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Amari e vermouth
Vermouth rossi
Vermouth Bonaventura (Veneto)
€
5,00
Ducato vermouth di Torino (Piemonte)
€
6,00
Vermouth carpano ( piemonte )
€
5,00
Alpestre
€
5,00
Vermouth Borbone rosso (Campania)
€
5,00
Vermouth Sospeso (Campania)
€
5,00
Vermouth Cinzano 1757
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5,00
Vermouth bianchi
Vermouth del Professore
€
6,00
Alpestre
€
5,00
Cocchi "L'Americano"
€
5,00
Vermouth carpano (Piemonte)
€
5,00
Lillet blanc (Bordeaux, Francia)
€
5,00
Amari speciali
oltre ai classici abbiamo selezionato per voi alcune "chicche" :
Hermite
contiene un 10% di alpestre; erbaceo con note di camomilla e chinotto
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5,00
Amaro Pratum Bonaventura Maschio
Amaro totalmente biologico, vincitore del Premio "Innovazione dell'anno 2024".
Al naso sentori di prato appena falciato; al gusto una nota amara sul finale data da genziana e cardo. Basso contenuto zuccherino.
Al naso sentori di prato appena falciato; al gusto una nota amara sul finale data da genziana e cardo. Basso contenuto zuccherino.
€
5,00
Amato Bonaventura "Erbe Fiori"
L'Amaro Bonaventura "Erbe e Fiori" ha come elemento fondante i fiori. La base da cui proviene è Prime Uve Bianche a cui uniamo un giardino fiorito: note floreali di geranio, legno di rossa e tiglio; l'amaro dell'ortica e del trifoglio fibrino; la freschezza dell'arancia e del cedro.
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5,00
Amaro Bonaventura "Erbe e spezie"
L'Amaro Bonaventura "Erbe e spezie" nasce da Prime Uve Nere, acquavite dal carattere meditativo che viene affinata in legno e presenta quindi profumi speziati e tostati. Le spezie alla base di questo complesso bouquet sono la cannella, la vaniglia e la fava tonka unite a genziana, china, salvia sclarea e aranacia amara che donano la nota amaricante. A chiudere, le note balsamiche del finocchio e del cumino dei prati.
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5,00
Amaro 10 maggio 1734 (Borbone)
Un ricco bouquet di erbe mediterranee selezionate accuratamente e combinate in una ricetta segreta ritrovata in un antichissimo ricettario del 700’. Corpo consistente e complessità aromatica.
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5,00
Alpestre
in realtà è un distillato di 34 erbe poiché non contiene zuccheri, secco, asciutto
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5,00






